2020年1月26日日曜日

【料理】チリコンカンとピクルス

今日はチリコンカンをたっぷり作りました。
材料は、ひき肉・ミックスビーンズ缶・トマト缶・玉ねぎ・セロリ・調味料(顆粒コンソメ・コショウ・チリペッパー・適当なスパイス)です。
パンにもごはんにもパスタにも合うし、アレンジもいろいろ出来るので、なかなか良いですよ。

大根・ニンジン・セロリのピクルス。
食べ頃は明日以降なので今日はお預けです。

【今夜のメニュー】
・チリコンカンのタコライス風

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